 |
| keripik sukun |
Saat ini, siapa sih yang gak kenal sama buah yang satu ini? Memang sih sebelumnya kita mengenal buah sukun sebagai salah satu bahan pangan lokal yang harganya relatif cukup murah, sekarang ini potensi buah sukun mulai dioptimalkan masyarakat dengan diolah menjadi beragam jenis makanan ringan. Salah satunya saja seperti camilan keripik sukun yang bernilai jual cukup tinggi di pasaran.
Citarasanya yang gurih dan tekstur keripik sukun yang terbilang cukup renyah, menjadikan panganan yang satu ini diminati banyak pelanggan. Bentuknya yang tipis dan identik dengan warna kuning keemasan, membuat konsumen ketagihan sekalinya mencoba keripik sukun. Kondisi inilah yang kemudian menjadikan peluang bisnis keripik sukun menjanjikan keuntungan yang cukup besar bagi para pelakunya.
Tertarik untuk menekuni peluang bisnis keripik sukun?
Konsumen
Siapa yang tak kenal dengan camilan keripik sukun, panganan murah meriah ini memiliki citarasa yang gurih dan bertekstur cukup renyah. Tidaklah heran bila produk camilan asli Indonesia ini diminati konsumen dari mulai kalangan anak-anak, remaja, hingga orang tua. Harga jualnya yang relatif terjangkau, menjadikan produk camilan keripik sukun tersebut bisa dinikmati masyarakat baik dari kalangan menengah ke bawah maupun masyarakat kelas atas.
Siapa yang tak kenal dengan camilan keripik sukun, panganan murah meriah ini memiliki citarasa yang gurih dan bertekstur cukup renyah. Tidaklah heran bila produk camilan asli Indonesia ini diminati konsumen dari mulai kalangan anak-anak, remaja, hingga orang tua. Harga jualnya yang relatif terjangkau, menjadikan produk camilan keripik sukun tersebut bisa dinikmati masyarakat baik dari kalangan menengah ke bawah maupun masyarakat kelas atas.
Resep Membuat Keripik Sukun :
BAHAN :
1) sukun tua 1 buah
2) kapur sirih 1 sdm
3) garam 1 sdm
4) minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT KERIPIK SUKUN :
1) Buah sukun dikupas. Bagian empulurnya tidak usah dibuang, apalagi bila menginginkan keripik
yang bundar.
2) Sukun dipotong tipis-tipis berbentuk bundar atau mengikuti separuh diameter buah.
3) Potongan buah direndam dalam air yang sudah diberi kapur sirih dan garam selama 15 menit.
Sesudah itu potongan sukun ditiriskan.
4) Sukun digoreng dalam minyak panas hingga benar-benar kering.
5) Setelah matang, ditiriskan dan didinginkan.
6) Keripik sukun bisa dihidangkan dalam toples atau dikemas dalam plastik.
1) sukun tua 1 buah
2) kapur sirih 1 sdm
3) garam 1 sdm
4) minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT KERIPIK SUKUN :
1) Buah sukun dikupas. Bagian empulurnya tidak usah dibuang, apalagi bila menginginkan keripik
yang bundar.
2) Sukun dipotong tipis-tipis berbentuk bundar atau mengikuti separuh diameter buah.
3) Potongan buah direndam dalam air yang sudah diberi kapur sirih dan garam selama 15 menit.
Sesudah itu potongan sukun ditiriskan.
4) Sukun digoreng dalam minyak panas hingga benar-benar kering.
5) Setelah matang, ditiriskan dan didinginkan.
6) Keripik sukun bisa dihidangkan dalam toples atau dikemas dalam plastik.
CATATAN :
Buah harus dipotong setipis mungkin, namun usahakan masih utuh agar hasilnya kering dan renyah. Potongan yang terlalu tebal akan menjadikan keripik sukun kurang kering.
Buah harus dipotong setipis mungkin, namun usahakan masih utuh agar hasilnya kering dan renyah. Potongan yang terlalu tebal akan menjadikan keripik sukun kurang kering.
0 komentar:
Posting Komentar